食品经营监管飞行检查通报(2018年第3号)
| 企业名称 | 武江区女人世界琉璃留离文艺馆 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24402030006509 | 企业地址 | 韶关市武江区沙洲路43号碧岛华庭2幢1层4号商铺 | |
| 法定代表人 | 徐娜 | 企业负责人 | 徐娜 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类19项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.未索取供货商有关资质材料。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由韶关市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 武江区伊云和茶饮品店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24402030038293 | 企业地址 | 韶关市武江区新华南路16号世纪购物广场商场一楼A区005、006号 | |
| 法定代表人 | 吴树茂 | 企业负责人 | 吴树茂 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.食品原料未做到分类、分架存放; 2.直接入口食品、半成品、原料未分开存放。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由韶关市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 武江区世纪购物广场佐敦道奶茶店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24402030023996 | 企业地址 | 韶关市武江区新华南路世纪购物广场商场一楼F区09号 | |
| 法定代表人 | 黄智 | 企业负责人 | 黄智 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.擅自改变经营许可类别、项目; 2.直接入口食品、半成品、原料未分开存放。 检查结果:不符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由韶关市食品药品监督管理局进行处理并督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 韶关浈江区茶丸家饮品店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24402040037448 | 企业地址 | 韶关市浈江区和平路4号 | |
| 法定代表人 | 邓开军 | 企业负责人 | 邓开军 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类24项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.未落实从业人员的培训; 2.未执行定期检查库存食品; 3.索证索票不完善(一次性纸杯)。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由韶关市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 韶关浈江区漾漾好贡茶饮品店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24402040007351 | 企业地址 | 韶关市浈江区和平路76号 | |
| 法定代表人 | 姜昊 | 企业负责人 | 姜昊 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类24项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.未落实从业人员的培训; 2.未执行定期检查库存食品; 3.冰箱食品原料与半成品混放; 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由韶关市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 韶关浈江区云时代奶茶店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24402040015425 | 企业地址 | 韶关市浈江区解放路3号风度名城LL008 | |
| 法定代表人 | 蔡海智 | 企业负责人 | 蔡海智 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类24项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.未执行定期检查库存食品。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由韶关市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 曲江区马坝镇佐敦道饮品店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24402050001694 | 企业地址 | 韶关市曲江区马坝镇矮石路源河汇景首层87号商铺 | |
| 法定代表人 | 吕立 | 企业负责人 | 吕立 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.食品安全管理员不在岗; 2.冰箱无温度计,霜冻未及时清除; 3.贮存食品原料的场所、设备存放有个人物品; 4.粗加工水池无分类清洗标识; 5.冷藏、冷冻设备中成品、半成品、原料混放; 6.保洁设施无明显标识。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由韶关市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 曲江区马坝镇甜蜜转身西餐厅 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24402050026274 | 企业地址 | 韶关市曲江区马坝镇沿堤三路北面、建设南路西亿华明珠城安置楼第1-2幢首层40A商铺 | |
| 法定代表人 | 唐志豪 | 企业负责人 | 唐志豪 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.冰箱无温度计,霜冻未及时清除; 2.食品原料未离地存放; 3.冷藏、冷冻设备中成品、半成品、原料未分开存放;粗加工水池无分类清洗标识; 4.保洁设施无明显标识。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由韶关市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 曲江区马坝镇太众甜品店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24402050025224 | 企业地址 | 韶关市曲江区马坝镇沿堤三路北面、建设南路西化冠A幢首层08号商铺 | |
| 法定代表人 | 陈立辉 | 企业负责人 | 陈立辉 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.超范围经营热食类食品; 2.接触直接入口食品的操作人员未佩戴口罩; 3.垃圾桶未加盖密闭; 4.冰箱无温度计,霜冻未及时清除;防蝇设施欠缺; 5.食品原料未离地存放; 6.冷藏、冷冻设备中成品、半成品、原料混放; 7.已盛装食品的容器直接置于地上; 8.消毒后的餐饮具未贮存在专用保洁设施备用;保洁设施无明显标识。 检查结果:不符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由韶关市食品药品监督管理局进行处理并督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 中山市火炬开发区胜优奶茶店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24420010263828 | 企业地址 | 中山市火炬开发区翠岭路2号天晴汇府2幢2卡 | |
| 法定代表人 | 龚婉芬 | 企业负责人 | 龚婉芬 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类21项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.食品安全管理员不在岗; 2.未建立培训档案; 3.原料、成品、半成品混放; 4.食品工用具未分开标识。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由中山市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 中山市火炬开发区康宝蓝饮品店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24420010334033 | 企业地址 | 中山市火炬开发区翠岭路2号天晴汇府2幢9卡之一 | |
| 法定代表人 | 郑志亮 | 企业负责人 | 郑志亮 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类22项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.食品安全管理员不在岗; 2.加工场所不整洁、垃圾存放无密闭; 3.冷藏冷冻设施温度显示不正常; 4.食品原料与个人物品混放; 5.食品工用具未区分标识; 6.已盛装食品容器置地; 7.未设置消毒保洁设施。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由中山市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 中山市火炬开发区尚品汇饮品店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24420010251571 | 企业地址 | 中山市火炬开发区翠岭路2号天晴汇府2幢16卡 | |
| 法定代表人 | 盛贵平 | 企业负责人 | 盛贵平 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类21项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.未经许可从事热食类食品制售; 2.食品安全管理员不在岗; 3.制冰机无法正常散热; 4.食品原料“常春”牌专用奶油未按要求存放。 检查结果:不符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由中山市食品药品监督管理局进行处理并督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 中山火炬开发区泷楠食店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24420010502306 | 企业地址 | 中山市火炬开发区南外环路8号凯茵新城07区87卡 | |
| 法定代表人 | 杨金瑞 | 企业负责人 | 杨金瑞 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.垃圾桶未密闭加盖; 2.冰柜柜门玻璃破损后应立即修复或更换; 3.食品原料应离地堆放; 4.冷藏、冷冻设备中半成品、原料应分开存放。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由中山市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 中山火炬开发区杨敏饮品店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY22420010367814 | 企业地址 | 中山市火炬开发区南外环路8号凯茵新城07区95卡 | |
| 法定代表人 | 杨敏 | 企业负责人 | 杨敏 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类24项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.冷藏、冷冻设备应及时定期除霜; 2.冷藏、冷冻设备中的半成品、原料应分开存放。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由中山市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 中山火炬开发区好拍档奶茶店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24420010511075 | 企业地址 | 中山市火炬开发区凯茵新城A-12区2期E-1幢71卡商铺 | |
| 法定代表人 | 陈雨妹 | 企业负责人 | 陈雨妹 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类24项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.食品加工场所部分墙壁剥落,有霉斑; 2.冰箱无温度计; 3.食品原料索证索票不完善; 4.贮存食品原料的场所存放有杀虫剂、花露水和玻璃清洁剂。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由中山市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 中山火炬开发区菜积奶茶店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24420010298769 | 企业地址 | 中山市太阳城1FZ-002卡号商铺之12号 | |
| 法定代表人 | 谢绍延 | 企业负责人 | 谢绍延 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类24项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.索证索票、台账不完善(无检验报告及生产许可证); 2.未执行定期检查库存食品; 3.功能区设施(水池、冰箱)无标识;冰箱内成品、半成品、原料混放。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由中山市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 中山市梦行饮食店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24420010413436 | 企业地址 | 中山市太阳城CL-03-05商铺 | |
| 法定代表人 | 邓志勇 | 企业负责人 | 邓志勇 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类24项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.各功能区设施未标识(冰箱、水池等);冰箱内成品、原料混放; 2.未执行定期检查库存食品。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由中山市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 中山火炬开发区月山湾饮品店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24420010389474 | 企业地址 | 中山市太阳城1FZ-006卡 | |
| 法定代表人 | 宋艳丽 | 企业负责人 | 宋艳丽 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类24项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.食品柜子里有杂物; 2.索证不完善; 3.食品原料与食用冰块混放,未执行定期检查库存食品。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由中山市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 江门市蓬江区艳鸣饮品店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24407030029361 | 企业地址 | 蓬江区院士路69号141室自编140号 | |
| 法定代表人 | 张金甲 | 企业负责人 | 张金甲 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.存在擅自改变经营许可类别、备注项目; 2.冷藏设备中未做到半成品、原料分开存放。 检查结果:不符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由江门市食品药品监督管理局进行处理并督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 江门市蓬江区耀一饮品店 | |||
| 食品经营许可证号 | 92440703MA4X86FBXM | 企业地址 | 蓬江区院士路69号一层128室自编154铺 | |
| 法定代表人 | 司徒启康 | 企业负责人 | 司徒启康 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.食品安全管理员未在岗履职; 2.需冷藏食品未置于冰箱内冷藏。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由江门市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 深圳美西西餐饮管理有限公司江门中天分店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24407030058308 | 企业地址 | 蓬江区院士路69号106室 | |
| 法定代表人 | 刘智超 | 企业负责人 | 刘智超 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类24项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.食品安全安全管理员不在岗。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由江门市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 蓬江区晨馨贸易商行 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24407030089693 | 企业地址 | 蓬江区院士路69号108室自编106 | |
| 法定代表人 | 李秋叶 | 企业负责人 | 李秋叶 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类22项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.加工经营场所不整洁; 2.食品原料与个人物品混放。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由江门市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 江门市蓬江区茶语欧麦餐饮店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24407030089409 | 企业地址 | 蓬江区院士路69号138室自编#133铺 | |
| 法定代表人 | 钟礼敬 | 企业负责人 | 钟礼敬 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查,未发现违反项。 1.食品原料未离地存放; 2.冷藏设备中半成品、原料未分开存放; 3.食品添加剂未存放于专用橱柜,并标识“食品添加剂”字样。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由江门市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 江门市莎菲餐饮管理有限公司 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24407030086529 | 企业地址 | 江门市蓬江区白石大道166号108室汇悦城广场第一层1F027号 | |
| 法定代表人 | 曾德亮 | 企业负责人 | 曾德亮 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类27项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.从业人员培训档案不齐全; 2.索证索票不齐全(部分); 3.无定期检查记录; 4.未经清洗的杂物放在专间内; 5.未配备消毒、保洁设备设施。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由江门市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 蓬江区小橙象饮品店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24407030096602 | 企业地址 | 江门市蓬江区白石大道166号D104室汇悦城广场地下一层BF068号商铺 | |
| 法定代表人 | 陈圣君 | 企业负责人 | 陈圣君 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类24项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.从业人员食品安全培训未落实; 2.原料索证索票不完善,无检验报告; 3.未开展库存食品的定期检查。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由江门市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 深圳美西西餐饮管理有限公司江门白石大道分店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24407030047129 | 企业地址 | 江门市蓬江区白石大道166号111室 | |
| 法定代表人 | 刘智超 | 企业负责人 | 刘智超 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类24项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.从业人员培训档案不齐全; 2.库存食品无定期检查记录。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由江门市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 广东星巴克咖啡有限公司江门汇悦广场分店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24407030058172 | 企业地址 | 江门市蓬江区白石大道166号汇悦城广场第1层1F007单元 | |
| 法定代表人 | 罗琦琳 | 企业负责人 | 罗琦琳 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月26日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.制度落实不到位; 2.从业人员的培训档案不完善; 3.标签标识不规范。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由江门市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 清远市清城区又一茶店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24418020097415 | 企业地址 | 清远市清城区凤城街道湖西路89号清远万达广场一层1051号铺 | |
| 法定代表人 | 罗毅林 | 企业负责人 | 罗毅林 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类22项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.加工区域有积水; 2.直接入口食品、半成品、原料混放。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由清远市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 清远市清城区啡茶品咖啡屋 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24418020117665 | 企业地址 | 清远市清城区凤城街道湖西路89号万达广场室内步行街1F11、12、13、14、15号铺 | |
| 法定代表人 | 刘俊作 | 企业负责人 | 刘俊作 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类21项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.食品安全管理员不在岗; 2.未建立培训档案; 3.冷藏冷冻设施温度显示不正常。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由清远市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 广东星巴克咖啡有限公司清远清城万达广场分店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24418020067444 | 企业地址 | 清远市清城区凤城街道湖西路89号万达广场地面壹层自编1001单元 | |
| 法定代表人 | 罗琦琳 | 企业负责人 | 罗琦琳 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类21项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.食品安全管理员不在岗; 2.食品原料未离墙离地存放; 3.直接入口食品、半成品、成品混放。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由清远市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 清远市清城区匠作间茶饮店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24418020130855 | 企业地址 | 清远市清城区先锋东路A16号区世纪荟广场1层107号 | |
| 法定代表人 | 刘俊作 | 企业负责人 | 刘俊作 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.食品安全管理员不在岗; 2.垃圾桶未加盖密闭; 3.冰箱无温度计; 4.贮存食品原料的场所存放有个人物品; 5.食品添加剂氧化亚氮未存放于专用橱柜,无专人保管; 6.冷藏、冷冻设备中半成品、原料未分开存放。 检查结果:不符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由清远市食品药品监督管理局进行处理并督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 广州满记餐饮管理有限公司清远第一分公司 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24418020118561 | 企业地址 | 清远市清城区凤城街道先锋东路3号世纪荟购物广场1层105商铺 | |
| 法定代表人 | 李民政 | 企业负责人 | 李民政 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.食品安全管理人员不在岗; 2.加工场所内垃圾桶未密闭加盖。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由清远市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 广东星巴克咖啡有限公司清远世纪荟广场分店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24418020127248 | 企业地址 | 清远市清城区A16号区先锋东路3号世纪荟广场1层102号铺 | |
| 法定代表人 | 罗琦琳 | 企业负责人 | 罗琦琳 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.食品安全管理人员不在岗; 2.接触直接入口食品的操作人员未佩戴口罩; 3.垃圾桶未密闭加盖; 4.贮存食品原料的冰箱内存放有个人餐具及食品;食品原料未隔墙存放。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由清远市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 清远市清城区新城雯珊饮品店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24418020077124 | 企业地址 | 清城区城市花园14号楼首层12B号铺 | |
| 法定代表人 | 冯慧珊 | 企业负责人 | 冯慧珊 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.未执行从业人员培训; 2.索证索票不完善; 3.未执行定期检查库存食品; 4.冰箱食品原料与食用冰块混放; 5.餐用具未落实消毒保洁措施。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由清远市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 清远市清城区新城舞青春餐饮店 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24418020146280 | 企业地址 | 清城区连江路55号城市花园17号楼商铺 | |
| 法定代表人 | 陶昌合 | 企业负责人 | 陶昌合 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类25项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.从业人员培训未落实; 2.索证索票不完善; 3.未执行定期检查库存食品,食品与非食品原料未能分类; 4.冰箱存放食品较乱,且半成品与原料混放。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由清远市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||
| 企业名称 | 清远市清城区新城小映子烘焙坊 | |||
| 食品经营许可证号 | JY24418020092655 | 企业地址 | 广东省清远市清城区洲心街道新城城市花园五号楼17号首层、二层203 | |
| 法定代表人 | 刘敏 | 企业负责人 | 刘敏 | |
| 检查单位 | 广东省食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年6月27日 | |
| 检查主要情况 | ||||
| 对许可情况、制度及人员管理情况等9大类27项检查项目进行检查。检查发现,该企业存在以下问题: 1.工作人员没有配戴帽子、口罩; 2.未按要求落实索证索票制度; 3.食品原料未按要求分类、分架、隔墙、离地存放。 检查结果:基本符合。 | ||||
| 处理措施 | ||||
| 由清远市食品药品监督管理局督促企业完成整改 | ||||
| 发布日期 | 2018年7月2日 | |||









